今年高端水果為何紛紛降價(jià)？專(zhuān)家解讀市場(chǎng)新動(dòng)向
隨著(zhù)季節的更迭，水果市場(chǎng)也迎來(lái)了新一輪的豐收，與往年不同的是，今年高端水果價(jià)格普遍出現了大幅下調的現象，這不僅讓消費者感到驚喜，也讓業(yè)內人士對市場(chǎng)走勢產(chǎn)生了濃厚的興趣，今年高端水果為何紛紛降價(jià)？以下是本報記者對此進(jìn)行的深入調查。
供求關(guān)系變化
供求關(guān)系是影響價(jià)格的重要因素，近年來(lái)，隨著(zhù)我國農業(yè)技術(shù)的不斷進(jìn)步，水果種植面積不斷擴大，產(chǎn)量逐年增加，消費者對高端水果的需求并未同步增長(cháng)，導致市場(chǎng)供大于求，尤其在今年，受疫情影響，部分消費者對高端水果的需求有所下降,進(jìn)一步加劇了供求矛盾。
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水果種植面積擴大：近年來(lái)，我國各地政府加大了對農業(yè)產(chǎn)業(yè)的支持力度，鼓勵農民種植水果，這使得水果種植面積不斷擴大,產(chǎn)量逐年增加。
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消費需求下降：受疫情影響，部分消費者對高端水果的需求有所下降,導致市場(chǎng)供需失衡。
市場(chǎng)競爭加劇
隨著(zhù)市場(chǎng)競爭的加劇，水果品牌紛紛加大促銷(xiāo)力度，以搶占市場(chǎng)份額，為了吸引消費者，高端水果品牌在保證品質(zhì)的前提下,不得不降低價(jià)格。
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品牌促銷(xiāo)：為了提高市場(chǎng)份額，水果品牌紛紛推出優(yōu)惠活動(dòng)，如打折、買(mǎi)贈等,以吸引消費者。
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線(xiàn)上線(xiàn)下融合：隨著(zhù)電商的快速發(fā)展，水果品牌紛紛布局線(xiàn)上渠道，線(xiàn)上線(xiàn)下融合,進(jìn)一步擴大銷(xiāo)售范圍。
成本下降
近年來(lái)，我國農業(yè)成本逐年下降，包括土地、勞動(dòng)力、化肥、農藥等成本，這使得水果生產(chǎn)成本降低,為降價(jià)提供了空間。
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土地成本下降：隨著(zhù)城市化進(jìn)程的加快，農村土地流轉速度加快,土地成本逐漸降低。
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勞動(dòng)力成本下降：隨著(zhù)農村勞動(dòng)力向城市轉移,農村勞動(dòng)力價(jià)格逐漸降低。
政策支持
我國政府高度重視農業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，出臺了一系列政策措施，支持水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展，這些政策降低了水果生產(chǎn)成本,為降價(jià)提供了政策保障。
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農業(yè)補貼：政府加大對農業(yè)產(chǎn)業(yè)的補貼力度,降低水果生產(chǎn)成本。
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農業(yè)保險：政府推廣農業(yè)保險，降低農民種植風(fēng)險,提高水果產(chǎn)量。
今年高端水果降價(jià)的原因是多方面的，包括供求關(guān)系變化、市場(chǎng)競爭加劇、成本下降以及政策支持等，這一現象對消費者來(lái)說(shuō)無(wú)疑是個(gè)好消息，但同時(shí)也提醒水果產(chǎn)業(yè)要關(guān)注市場(chǎng)需求，調整種植結構，提高產(chǎn)品品質(zhì)，以適應市場(chǎng)變化，對于消費者而言，在享受低價(jià)水果的同時(shí)，也要關(guān)注品質(zhì),理性消費。
