茅臺董事長(cháng)解讀白酒市場(chǎng)新趨勢，年輕人并非不愿意喝白酒，關(guān)鍵在于創(chuàng )新與變革

近年來(lái)，隨著(zhù)我國經(jīng)濟社會(huì )的快速發(fā)展，白酒行業(yè)迎來(lái)了前所未有的機遇，在白酒市場(chǎng)日益激烈的競爭中，一些企業(yè)卻面臨著(zhù)銷(xiāo)售下滑、市場(chǎng)份額縮水的困境，對此，茅臺董事長(cháng)李保芳在一次公開(kāi)場(chǎng)合表示：“年輕人不是不愿意喝白酒，關(guān)鍵在于如何創(chuàng )新與變革，滿(mǎn)足年輕人的需求?！?/p>

白酒市場(chǎng)現狀

1. 市場(chǎng)規模不斷擴大：近年來(lái)，我國白酒市場(chǎng)規模持續擴大，據國家統計局數據顯示，2018年全國白酒產(chǎn)量達到878萬(wàn)千升，同比增長(cháng)6.8%。

2. 消費結構發(fā)生變化：隨著(zhù)人們生活水平的提高，白酒消費逐漸從“量”向“質(zhì)”轉變，消費者對品質(zhì)、口感、品牌等方面的要求越來(lái)越高。

3. 年輕人消費習慣改變：隨著(zhù)90后、00后逐漸成為消費主力軍，他們的消費習慣與上一代人有很大差異,對白酒的需求和認知也發(fā)生了變化。

年輕人為何不愿意喝白酒

1. 健康觀(guān)念：年輕人越來(lái)越注重健康，對酒精攝入有所顧慮,導致白酒消費意愿降低。

2. 消費習慣：年輕人更喜歡時(shí)尚、個(gè)性化的消費方式,對傳統白酒的口感和包裝不夠接受。

3. 品牌認知：年輕人對白酒品牌的認知度不高,缺乏消費動(dòng)力。

茅臺董事長(cháng)觀(guān)點(diǎn)：年輕人并非不愿意喝白酒

1. 創(chuàng )新產(chǎn)品：茅臺董事長(cháng)表示，年輕人并非不愿意喝白酒，關(guān)鍵在于如何創(chuàng )新產(chǎn)品，滿(mǎn)足年輕人的需求，推出低度酒、果味酒等新型白酒，降低酒精攝入量,迎合年輕人的口味。

2. 營(yíng)銷(xiāo)策略：通過(guò)線(xiàn)上線(xiàn)下結合的營(yíng)銷(xiāo)方式，提高白酒品牌的知名度和美譽(yù)度，舉辦年輕人喜愛(ài)的文化活動(dòng)、與網(wǎng)紅合作等,讓年輕人更了解白酒文化。

3. 調整價(jià)格：針對年輕人消費能力，調整白酒價(jià)格,使其更具競爭力。

白酒行業(yè)未來(lái)發(fā)展趨勢

1. 產(chǎn)品創(chuàng )新：白酒企業(yè)應加大產(chǎn)品創(chuàng )新力度,推出更多符合年輕人需求的白酒產(chǎn)品。

2. 品牌建設：加強品牌建設,提高白酒品牌的知名度和美譽(yù)度。

3. 營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng )新：運用互聯(lián)網(wǎng)、大數據等技術(shù)，創(chuàng )新?tīng)I銷(xiāo)模式,提高市場(chǎng)占有率。

4. 健康飲酒：倡導健康飲酒觀(guān)念,引導消費者理性消費。

白酒行業(yè)要想在激烈的市場(chǎng)競爭中脫穎而出，關(guān)鍵在于不斷創(chuàng )新與變革，茅臺董事長(cháng)李保芳的觀(guān)點(diǎn)為我們指明了方向，相信在不久的將來(lái),白酒行業(yè)將迎來(lái)新的發(fā)展機遇。