上海一家面館一碗面標價(jià)1588元，竟收10%服務(wù)費，網(wǎng)友熱議，這是何道理？

上海一家名為“一粒面”的面館因其一碗面標價(jià)高達1588元，并收取10%服務(wù)費而引發(fā)網(wǎng)友熱議，這家面館究竟有何獨特之處，竟敢如此定價(jià)？讓我們一起揭開(kāi)這神秘的面紗。

面館背景

“一粒面”位于上海市中心，是一家以經(jīng)營(yíng)特色面條為主的面館，面館裝修風(fēng)格簡(jiǎn)約大方，環(huán)境優(yōu)雅舒適，據了解，這家面館的老板曾是知名廚師，憑借多年的烹飪經(jīng)驗和對面條的熱愛(ài),創(chuàng )立了這家獨具特色的面館。

1588元一碗面

“一粒面”的招牌面——金湯鮑魚(yú)面，售價(jià)高達1588元，這款面條選用上等鮑魚(yú)、燕窩、海參等珍貴食材，搭配獨家秘制高湯，口感鮮美，營(yíng)養豐富,高昂的價(jià)格卻讓許多消費者望而卻步。

10%服務(wù)費

除了高昂的售價(jià)，這家面館還收取10%的服務(wù)費，據悉，這是該面館的常規操作，旨在提高服務(wù)員的服務(wù)質(zhì)量,這一做法卻引發(fā)了網(wǎng)友的熱議。

有網(wǎng)友表示：“10%的服務(wù)費確實(shí)有些過(guò)高，讓人難以接受，一碗面1588元，再加上10%的服務(wù)費，總共要花費1752元，這還是普通消費者所能承受的嗎？”

也有網(wǎng)友認為：“收取服務(wù)費無(wú)可厚非，關(guān)鍵是要讓消費者覺(jué)得物有所值，如果面館的服務(wù)質(zhì)量確實(shí)上乘，那么收取服務(wù)費也是合理的?！?/p>

面館回應

面對網(wǎng)友的質(zhì)疑，面館方面表示：“我們收取服務(wù)費是為了提高服務(wù)員的服務(wù)質(zhì)量，讓消費者享受到更好的用餐體驗，至于面條的價(jià)格，是因為我們選用了優(yōu)質(zhì)的食材，并且聘請了經(jīng)驗豐富的廚師，所以?xún)r(jià)格才會(huì )相對較高?！?/p>

網(wǎng)友熱議

一粒面”一碗面1588元并收取10%服務(wù)費的做法，網(wǎng)友們議論紛紛，有人認為這是面館的一種營(yíng)銷(xiāo)手段，吸引消費者關(guān)注；也有人認為這是對消費者的一種剝削,不合理。

有網(wǎng)友表示：“這家面館的做法確實(shí)讓人難以理解，一碗面1588元，再加上10%的服務(wù)費，總共要花費1752元，這已經(jīng)超過(guò)了普通消費者的承受范圍，面館的服務(wù)質(zhì)量是否真的值得這么多錢(qián)，還有待商榷?！?/p>

還有網(wǎng)友認為：“面館有權自主定價(jià)，消費者可以選擇是否消費，如果消費者覺(jué)得價(jià)格過(guò)高，可以選擇不消費，至于服務(wù)費，只要面館能夠提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，那么收取服務(wù)費也是合理的?！?/p>

上?！耙涣Ｃ妗币煌朊?588元并收取10%服務(wù)費的做法，引發(fā)了網(wǎng)友的熱議，盡管面館方面給出了合理的解釋?zhuān)M者對于高昂的價(jià)格和10%的服務(wù)費仍然存在質(zhì)疑，在市場(chǎng)經(jīng)濟環(huán)境下，企業(yè)有權自主定價(jià)，但也要兼顧消費者的承受能力，希望面館能夠關(guān)注消費者的反饋，調整經(jīng)營(yíng)策略,為消費者提供更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。